【第1特集 1億人の「職業地図」】−−PART1 「消える仕事」 18業種の現在と未来−−05 コロナ後も悪条件変わらず、閉店が加速 飲食店オーナー
週刊東洋経済 第6967号 2021.1.30
掲載誌 | 週刊東洋経済 第6967号(2021.1.30) |
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ページ数 | 1ページ (全824字) |
形式 | PDFファイル形式 (289kb) |
雑誌掲載位置 | 51頁目 |
【第1特集 1億人の「職業地図」】PART1 「消える仕事」 18業種の現在と未来05 コロナ後も悪条件変わらず、閉店が加速 飲食店オーナー将来性スコア★★仕事内容居酒屋やレストランを経営。接客や調理、アルバイトの教育も。求められるスキル調理や接客はもちろん、メニュー開発や仕入れ、資金繰り等、店舗の運営ができること。飲食店オーナーになるには親族から事業を承継するか、全国チェーンの加盟店になる。脱サ…
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