トップに直撃−−伊藤ハム米久ホールディングス　社長　宮下　功−−「競争力強化のため、もう一段の業界再編が必要」
週刊東洋経済　第6901号　2020.1.25

トップに直撃伊藤ハム米久ホールディングス　社長　宮下　功「競争力強化のため、もう一段の業界再編が必要」　中国でのＡＳＦ（アフリカ豚コレラ）の蔓延や国内でのＣＳＦ（豚コレラ）の発生、そしてＴＰＰ（環太平洋経済連携協定）など貿易自由化の流れによって環境が大きく変化する食肉業界。国内食肉・加工品大手の伊藤ハム米久ホールディングスの宮下功社長に、環境激変の影響や今後の経営戦略について聞いた。（聞き手　中村…