【第1特集 ハワイvs.沖縄】−−PART2 ハワイと沖縄の知られざる現実−−ハワイ/あの名産品の陰に日本あり コーヒー豆やチョコが物語る 日本とハワイの深いつながり
週刊東洋経済 第6871号 2019.8.3
掲載誌 | 週刊東洋経済 第6871号(2019.8.3) |
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ページ数 | 2ページ (全2726字) |
形式 | PDFファイル形式 (764kb) |
雑誌掲載位置 | 78〜79頁目 |
【第1特集 ハワイvs.沖縄】PART2 ハワイと沖縄の知られざる現実ハワイ/あの名産品の陰に日本あり コーヒー豆やチョコが物語る 日本とハワイの深いつながり高級ステーキブームもハワイがきっかけ。遠く離れていても関係は意外と濃い。 ハワイ名産の飲み物といえば、「コナコーヒー」。ハワイ島の西岸にあるコナ地区で生産されるコーヒー豆で、米国内で生産されている唯一のコーヒーだ。 雑味が少なくすっきりとした…
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