グローバル・アイ−−中国動態−−激変する中国のカフェ市場 日本勢にもチャンスあるか
週刊東洋経済 第6858号 2019.5.25
掲載誌 | 週刊東洋経済 第6858号(2019.5.25) |
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ページ数 | 1ページ (全1597字) |
形式 | PDFファイル形式 (404kb) |
雑誌掲載位置 | 77頁目 |
グローバル・アイ中国動態激変する中国のカフェ市場 日本勢にもチャンスあるか 中国のカフェが激変している。これまで米国のスターバックス(以下スタバ)の独壇場ともいうべき状況だったが、ITを活用した宣伝戦略、アプリでの注文・決済、迅速なデリバリーなどを武器に中国資本の新興勢力が急成長、新たに市場が拡大している。日系大手チェーンも戦列に加わり、競争はますます激化しそうだ。 中国の街に本格的にカフェが広ま…
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