【特集　２０１８年大予測】−−Ｐａｒｔ５　ビジネス−−９４　ＩＮＴＥＲＶＩＥＷ　鳥貴族　社長　大倉忠司　２８年ぶりの値上げ　「鳥貴族」決断の理由
週刊東洋経済　第6768号　2017.12.30

この記事の情報
掲載誌	週刊東洋経済　第6768号（2017.12.30）
ページ数	1ページ　（全1385字）
形式	PDFファイル形式　（786kb）
雑誌掲載位置	165頁目

【特集　２０１８年大予測】Ｐａｒｔ５　ビジネス９４　ＩＮＴＥＲＶＩＥＷ　鳥貴族　社長　大倉忠司　２８年ぶりの値上げ　「鳥貴族」決断の理由　焼き鳥居酒屋チェーン「鳥貴族」。料理、飲料２８０円（税抜き）均一を武器に快進撃を続けてきた。が、２０１７年１０月、２９８円（同）均一に改定、２８年ぶりの値上げを実施した。決断した背景と、今後の成長戦略について大倉忠司社長に聞いた。──値上げを決断された理由を教え…