【ひと烈風録】−−第２１回　サラダコスモ社長　中田智洋−−無漂白モヤシの仕掛け人　野菜工場で年商１００億円
週刊東洋経済　第6630号　2015.11.28

この記事の情報
掲載誌	週刊東洋経済　第6630号（2015.11.28）
ページ数	6ページ　（全7047字）
形式	PDFファイル形式　（2613kb）
雑誌掲載位置	90〜95頁目

【ひと烈風録】第２１回　サラダコスモ社長　中田智洋無漂白モヤシの仕掛け人　野菜工場で年商１００億円無漂白モヤシで業界の先鞭をつけ、今や発芽野菜で有力企業に。アイデア社長はシビアな経営感覚を持ちながら、夢を語るのも大好きだ。　「競争相手は同業他社ではなく、時代の変化です」　岐阜県の東端、恵那山のふもとに位置する中津川市に本社を置く、モヤシ生産・販売大手「サラダコスモ」の中田智洋社長（６５）は口癖のよ…