核心リポート０１−−“機能性表示食品”現る　メーカーは虎視眈々
週刊東洋経済　第6583号　2015.3.21

核心リポート０１“機能性表示食品”現る　メーカーは虎視眈々国が認める機能性表示で３つ目の制度が始まる。その効用はいかに。　「背が高くなる、二日酔いに効く、といった文言も表示できるのか」──。　３月上旬、東京都内で開かれた「新たな食品表示制度に係る説明会」では、事業者からこんな質問も出た。主催した消費者庁の担当者は、さまざまな質問に「ノー」と言うことはなく、「科学的根拠があり、病者や未成年者などを対…