戦略思考の鍛え方−−新ビジネス発想塾　第５４回−−「サラメシ」を見れば食事情の変容がわかる
週刊東洋経済　第6465号　2013.6.8

この記事の情報
掲載誌	週刊東洋経済　第6465号（2013.6.8）
ページ数	2ページ　（全2778字）
形式	PDFファイル形式　（605kb）
雑誌掲載位置	96〜97頁目

戦略思考の鍛え方新ビジネス発想塾　第５４回「サラメシ」を見れば食事情の変容がわかる　ＮＰＯ法人　産学連携推進機構理事長　妹尾堅一郎　「ランチをのぞけば、人生が見えてくる」。「働く人のランチ」を主役にしたＮＨＫの人気テレビ番組「サラメシ」をご存じだろうか。全回見ているわけではないが、筆者お気に入りの番組の一つだ。　サラリーマンの昼飯が中井貴一の軽妙な語りで次々に紹介される。昼食をテーマとしているが、…