戦略思考の鍛え方−−新ビジネス発想塾−−第５２回　「賢食民度」の向上にゲーム活用の発想を
週刊東洋経済　第6462号　2013.5.25

この記事の情報
掲載誌	週刊東洋経済　第6462号（2013.5.25）
ページ数	2ページ　（全2904字）
形式	PDFファイル形式　（623kb）
雑誌掲載位置	100〜101頁目

戦略思考の鍛え方新ビジネス発想塾第５２回　「賢食民度」の向上にゲーム活用の発想を　ＮＰＯ法人　産学連携推進機構理事長　妹尾堅一郎　日本の女性はやせ続け、男性は太り続けている。　日本女性のＢＭＩ（体格指数）は、厚生労働省の「国民健康・栄養調査」によれば下がり続けており、特に１０代後半から２０代にかけて減少に転じていることが目立つ。これは、高度経済成長期以降、主に食の「減量」を主軸にしたダイエットブー…