ＮＥＷＳ＆ＲＥＰＯＲＴ　０４−−食品廃棄の削減へ　商慣習は変わるのか
週刊東洋経済　第6461号　2013.5.18

この記事の情報
掲載誌	週刊東洋経済　第6461号（2013.5.18）
ページ数	1ページ　（全1515字）
形式	PDFファイル形式　（356kb）
雑誌掲載位置	22頁目

ＮＥＷＳ＆ＲＥＰＯＲＴ　０４食品廃棄の削減へ　商慣習は変わるのか３分の１ルール見直しでメーカーと小売りに温度差。本誌：平松さわみ　菓子、調味料など加工食品の返品や廃棄を減らすため、長年の商慣習を見直す動きが始まった。　味の素やサントリー食品インターナショナル、三菱食品や国分、イオンリテールやイトーヨーカ堂など、メーカー、卸、小売りの１６社が参加し、昨秋、「食品ロス削減のための商慣習検討ワーキングチ…