【第2特集 衰退市場でもヒットを飛ばせる】−−法則1 衰退市場にこそチャンスが眠る−−袋麺市場でなぜ革命が起きたのか
週刊東洋経済 第6448号 2013.2.23
| 掲載誌 | 週刊東洋経済 第6448号(2013.2.23) |
|---|---|
| ページ数 | 2ページ (全2578字) |
| 形式 | PDFファイル形式 (605kb) |
| 雑誌掲載位置 | 92〜93頁目 |
【第2特集 衰退市場でもヒットを飛ばせる】法則1 衰退市場にこそチャンスが眠る袋麺市場でなぜ革命が起きたのか 世界初の即席麺、日清食品の「チキンラーメン」が発明されたのは1958年のこと。当時は即席麺といえば、麺の固まりが袋に入った袋麺だった。 71年、同じく日清食品から発泡スチロールのカップに入った「カップヌードル」が発売され、即席麺の歴史を大きく塗り替えることとなった。お湯を注ぐだけですぐに食…
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