NEWS&REPORT 04−−ハラミが足りない! 読み違えた解禁時期
週刊東洋経済 第6412号 2012.9.8
| 掲載誌 | 週刊東洋経済 第6412号(2012.9.8) |
|---|---|
| ページ数 | 2ページ (全1900字) |
| 形式 | PDFファイル形式 (626kb) |
| 雑誌掲載位置 | 20〜21頁目 |
NEWS&REPORT 04ハラミが足りない! 読み違えた解禁時期規制緩和の遅れによって需給が逼迫している。 焼き肉店の人気メニュー、ハラミが品薄になっている。業界最大手「牛角」(レインズインターナショナル)は米国産の「特選塩ハラミ」の販売を中止、現在は豪州産のハラミのみを販売する。 中堅焼き肉チェーン「焼き肉きんぐ」(物語コーポレーション)も焼き肉の盛り合わせからハラミを除外した。また、ステーキ…
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