Ｄｒ．シラサワの超「抗加齢（アンチエイジング）学」−−新連載 第３回−−肥満大国の米国で強まるファストフード店への規制回
週刊東洋経済 第6387号 2012.4.21
| 掲載誌 | 週刊東洋経済 第6387号（2012.4.21） |
|---|---|
| ページ数 | 1ページ （全1568字） |
| 形式 | PDFファイル形式 （205kb） |
| 雑誌掲載位置 | 136頁目 |
Ｄｒ．シラサワの超「抗加齢（アンチエイジング）学」新連載 第３回肥満大国の米国で強まるファストフード店への規制回 順天堂大学教授 白澤卓二 米国では成人の３人に１人が肥満、米国の肥満率は上昇の一途をたどっている。肥満が増加している原因の一つとしてファストフード店がやり玉に挙げられている。 １８〜３０歳の男女３０３１人を１５年間追跡調査した米国ミネソタ大学公衆衛生学のペレイラ博士は、「ファストフード…
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