【特集 流通サバイバル】−−part2 コンビニ スーパー インフラ力を駆使 業態超え顧客開拓−−安全・安心、安定供給、効率化がキーワード イオン、ヨーカドーが先行 PB野菜で差別化を加速
週刊東洋経済 第6374号 2012.2.11
掲載誌 | 週刊東洋経済 第6374号(2012.2.11) |
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ページ数 | 2ページ (全2693字) |
形式 | PDFファイル形式 (942kb) |
雑誌掲載位置 | 64〜65頁目 |
【特集 流通サバイバル】part2 コンビニ スーパー インフラ力を駆使 業態超え顧客開拓安全・安心、安定供給、効率化がキーワード イオン、ヨーカドーが先行 PB野菜で差別化を加速イオンは直営の大規模農場、ヨーカドーはリサイクル農業を志向。小売会社が農業に進出する理由とは何か。 農業人口の減少や就農者の高齢化、耕作放棄地の増加など農業を取り巻く問題は年々深刻化している。こうした中で、大手流通各社は…
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