【特集　２０１２年大予測】ＰＡＲＴ７　社会・暮らし編　混迷の先に未来はあるか−−（１１１）世界で脂肪税、砂糖税の動き−−四面楚歌のファストフード
週刊東洋経済　第6367号　2011.12.24

【特集　２０１２年大予測】ＰＡＲＴ７　社会・暮らし編　混迷の先に未来はあるか（１１１）世界で脂肪税、砂糖税の動き四面楚歌のファストフード　欧米では、清涼飲料水やファストフード、脂肪を多く含む食品への規制や課税が徐々に大きなうねりとなっている。　ハンガリーは、１０月からアイスクリームやポテトチップスなど砂糖や塩分を多く含む食品に課税を始めた。課税率は平均５〜１０％だが、一部の高カフェイン飲料について…