食のコラム−−スティグリッツ夫人の世界を幸せにするレストラン−−第29回 蘭・アムステルダム−変わらぬ極上チョコレートの味−
週刊東洋経済 第6284号 2010.10.2
| 掲載誌 | 週刊東洋経済 第6284号(2010.10.2) |
|---|---|
| ページ数 | 1ページ (全1556字) |
| 形式 | PDFファイル形式 (436kb) |
| 雑誌掲載位置 | 190頁目 |
食のコラムスティグリッツ夫人の世界を幸せにするレストラン第29回 蘭・アムステルダム−変わらぬ極上チョコレートの味− アムステルダムのよさを一つ紹介したい。それは、地元の人が経営する小さな店がたくさんあって、ほかではなかなかお目にかからないような気の利いた商品を扱っているということだ。 運河地区には、ろうそくだけ、ビーズのネックレスだけ、ランプだけを売る店が今も健在だ。入念な都市計画のおかげなのだ…
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