ＣＯＬＵＭＮ−−Ｈｏｔ＆Ｃｏｏｌ−−米粒からパンを作ろう！　苦節４年で結実した新技術
週刊東洋経済　第6276号　2010.8.7

この記事の情報
掲載誌	週刊東洋経済　第6276号（2010.8.7）
ページ数	1ページ　（全608字）
形式	PDFファイル形式　（221kb）
雑誌掲載位置	29頁目

ＣＯＬＵＭＮＨｏｔ＆Ｃｏｏｌ米粒からパンを作ろう！　苦節４年で結実した新技術　「本当にコメからパンが作れるのか」。７月に斬新すぎる機能を備えたホームベーカリー「ＧＯＰＡＮ（ゴパン）」を発表した三洋電機の元に、問い合わせが殺到している。　洗米したコメ（玄米や雑穀でも可）と水、イーストなどを容器に入れスイッチを押すと、４時間後には１斤のパンができる。もっちりした食感とほのかなコメの香りが特徴だ。発売は…