ＮＥＷＳ ＴＯＰ４−−今週のキーワード＆キーパーソン
週刊東洋経済 第6235号 2009.12.5
| 掲載誌 | 週刊東洋経済 第6235号（2009.12.5） |
|---|---|
| ページ数 | 1ページ （全629字） |
| 形式 | PDFファイル形式 （416kb） |
| 雑誌掲載位置 | 21頁目 |
ＮＥＷＳ ＴＯＰ４今週のキーワード＆キーパーソントランス脂肪酸 不飽和脂肪酸の一種で、マーガリンやスナック菓子などの原料に含まれる。悪玉コレステロールを増加させる働きがあり、多量摂取を続けると動脈硬化による虚血性心疾患のリスクを高める報告もある。福島瑞穂消費者相は１１月２４日、含有量の表示義務化に向けた検討をするよう指示を出した。クロームＯＳ 米グーグルが開発するオープンソース形式のパソコン用基本…
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