食のコラム　スティグリッツ夫人の世界を幸せにするレストラン−−第２回バルバドス─４０年も煮込んだ秘伝のシチュー
週刊東洋経済　第6130号　2008.3.1

この記事の情報
掲載誌	週刊東洋経済　第6130号（2008.3.1）
ページ数	1ページ　（全1625字）
形式	PDFファイル形式　（460kb）
雑誌掲載位置	140頁目

食のコラム　スティグリッツ夫人の世界を幸せにするレストラン第２回バルバドス─４０年も煮込んだ秘伝のシチュー　ジャーナリスト　アニア・シフリン　カリブ海旅行が好きなアメリカ人は多いけれども、私はそのタイプではない。ビーチで日光浴するのは暑すぎるし、皮膚ガンも心配なので尻込みしてしまう。でも今回、夫がバルバドスの中央銀行が主催する講演会に招待されたのを機会に、私も同行してみたくなった。　実際に行ってみ…