TOP INTERVIEW−−ドトール・日レスホールディングス社長 鳥羽豊−−今はまだ“2世帯住宅”融合はこれからです
週刊東洋経済 第6111号 2007.11.10
掲載誌 | 週刊東洋経済 第6111号(2007.11.10) |
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ページ数 | 3ページ (全3680字) |
形式 | PDFファイル形式 (377kb) |
雑誌掲載位置 | 80〜82頁目 |
TOP INTERVIEWドトール・日レスホールディングス社長 鳥羽豊今はまだ“2世帯住宅”融合はこれからですコーヒーショップ最大手のドトールは、10月「洋麺屋五右衛門」等を展開する日本レストランシステムと統合、持ち株会社を設立した。コーヒー店という単一業態によって成長を続けてきたドトールと、40業態を持つ日レス。正反対の社風を持つ両社の統合によって何が生まれるのか。本誌:山崎豪敏(本誌編集長)、…
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