長老の智慧　その３【全４回】−−小嶋千鶴子−−商人はみな夜学で勉強した　企業内教育は日本の伝統です
週刊東洋経済　第6063号　2007.2.3

この記事の情報
掲載誌	週刊東洋経済　第6063号（2007.2.3）
ページ数	1ページ　（全1231字）
形式	PDFファイル形式　（218kb）
雑誌掲載位置	142頁目

長老の智慧　その３【全４回】小嶋千鶴子商人はみな夜学で勉強した　企業内教育は日本の伝統です日本の小売業は劇的な変貌を遂げたが、時代を超えて受け継がれるものがある。実弟・岡田卓也氏とともにジャスコの礎を築いた小嶋千鶴子氏が、小売業の「原点」を語る。　いちばん苦労したのは、精肉業者です。今でこそ牛肉はどこでも売っていますが、かつて肉屋は肉屋の子がなるものでした。　１９６４年にプリマハムの創業者・竹岸政…