［マーケティングの達人に会いたい］第１２６回−−味の素冷凍食品：［良質食卓メニュー］−−「健康」以外の切り口で５０代を攻略
週刊東洋経済　第6017号　2006.4.29

この記事の情報
掲載誌	週刊東洋経済　第6017号（2006.4.29）
ページ数	1ページ　（全1282字）
形式	PDFファイル形式　（186kb）
雑誌掲載位置	88頁目

［マーケティングの達人に会いたい］第１２６回味の素冷凍食品：［良質食卓メニュー］「健康」以外の切り口で５０代を攻略味の素冷凍食品　マーケティング本部　家庭用事業部　立野哲史さん　熟年層に向けた商品のキーワードといえば、なんといっても「健康」だろう。ところが味の素冷凍食品は、あえて低カロリーや薄味ではなく、素材のよさやしっかりした味付けを謳った「良質食卓メニュー」を昨年発売した。調理に時間と手間をか…