［マーケティングの達人に会いたい］第１００回−−エスビー食品：［予約でいっぱいの店のリゾット］−−名店の価値をつけた「セット米飯」
週刊東洋経済 第5986号 2005.10.22
| 掲載誌 | 週刊東洋経済 第5986号（2005.10.22） |
|---|---|
| ページ数 | 1ページ （全1272字） |
| 形式 | PDFファイル形式 （176kb） |
| 雑誌掲載位置 | 102頁目 |
［マーケティングの達人に会いたい］第１００回エスビー食品：［予約でいっぱいの店のリゾット］名店の価値をつけた「セット米飯」エスビー食品 商品本部 商品企画ユニット 白石伸雄さん ご飯と具やソースがセットになっていて、電子レンジで加熱するだけの「セット米飯」は、若い女性を中心に少しずつ浸透している。市場は約７０億円。カゴメがシェアの約半分を占め、エスビー食品は約３割と２番手につけている。 エスビーで…
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