地方発 Reborn 香川−−世界的にもユニークな「希少糖」の研究で先行 産業化目指し産学官ががっちりスクラム
週刊東洋経済 第5963号 2005.6.18
掲載誌 | 週刊東洋経済 第5963号(2005.6.18) |
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ページ数 | 1ページ (全1337字) |
形式 | PDFファイル形式 (189kb) |
雑誌掲載位置 | 60頁目 |
地方発 Reborn 香川世界的にもユニークな「希少糖」の研究で先行 産業化目指し産学官ががっちりスクラム 四国新聞 靱哲郎 日本一面積の小さい香川県で、世界を視野に入れた大きな夢が膨らんでいる。主役は自然界にほとんど存在しない希少糖。新たな産業を生み出し、地域経済活性化の起爆剤に育て上げようと、産学官がスクラムを組んで挑んでいる。 希少糖とは耳慣れない言葉だが、医薬品、健康食品、化粧品などへの利…
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