［特集］札幌が変わる−−元気です、北海道のお菓子屋さん−−人気のお土産デパート
週刊東洋経済　第5809号　2003.3.1

この記事の情報
掲載誌	週刊東洋経済　第5809号（2003.3.1）
ページ数	2ページ　（全3087字）
形式	PDFファイル形式　（268kb）
雑誌掲載位置	124〜125頁目

［特集］札幌が変わる元気です、北海道のお菓子屋さん人気のお土産デパート北海道には全国人気のお菓子が多い。キーワードは道内限定、低価格。北の大地の芳醇な味とのイメージも強く、購買意欲をかき立てる会社売り上げの９割占めるロングセラー白い恋人石水社長の亡父が歩くスキーをやっているときに「白い恋人たちが降ってきたぞ」と言ったのが、ネーミングのヒント。１個５０円　クッキーにホワイトチョコレートを挟んだ「白い…