なぜそれがやれたのか
プレジデント 2026.10.16号 2026.10.16
| 掲載誌 | プレジデント 2026.10.16号（2026.10.16） |
|---|---|
| ページ数 | 2ページ （全3357字） |
| 形式 | PDFファイル形式 （397kb） |
| 雑誌掲載位置 | 72〜73頁目 |
プレモルだけを売ればいいわけではない サントリーが「金麦のビール化」に踏み切った理由「おいしくなったか？」に責任者は意外な返答 今年１０月６日から「金麦」が生まれ変わります。これまで発泡酒（新ジャンル）というカテゴリーでしたが、麦芽比率を引き上げてビール化します。 私がビールになった金麦の完成品を初めて飲んだのは、７月に丸ビルで開催した体験イベントの数日前でした。試飲したときの感想はこうです。「お…
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