笹井恵里子の「あなたｖｓ〇〇〇」
プレジデント　2022.1.14号　2022.1.14

この記事の情報
掲載誌	プレジデント　2022.1.14号（2022.1.14）
ページ数	2ページ　（全2651字）
形式	PDFファイル形式　（598kb）
雑誌掲載位置	136〜137頁目

年末年始の暴飲暴食を回避する科学的テクニックお腹いっぱい！でも食べてしまう理由　年末年始はご馳走を前に食欲が増進されやすい。また寒い時期は体が食べてエネルギー（熱）を作ろうとするため、甘いものや鍋料理をたくさん食べてしまう傾向もある。　まず私たちが「食欲」を感じるルートが二つあることを知っておきたい。一つは脳の食欲を高める神経「摂食中枢」と、食欲を抑える神経「満腹中枢」の存在で、ここに食欲を調整す…