＜ＮＥＷＳ ＦＩＬＥ＞専門家が警鐘「コンビニのサラダチキンが、日本人を殺す」
プレジデント 2021.5.14号 2021.5.14
| 掲載誌 | プレジデント 2021.5.14号（2021.5.14） |
|---|---|
| ページ数 | 2ページ （全3233字） |
| 形式 | PDFファイル形式 （368kb） |
| 雑誌掲載位置 | 110〜111頁目 |
今や、ダイエット食の代名詞と言っても過言ではない〓サラダチキン〓。鶏の胸肉などを蒸して薄く味付けしたもので、そのブレークのきっかけはセブン‐イレブンが２０１３年に「プライベートブランドセブンプレミアム」から販売したことと言われている。農畜産業振興機構の調べによると、１７年の時点で１００％近い小売店がサラダチキンを取り扱っており、その売り上げは今や３００億円を超す凄まじい勢いとなっている。 近年市…
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