ＪＡ京都会長・中川泰宏「ベルサイユ宮殿血風録」
プレジデント 2021.5.14号 2021.5.14
| 掲載誌 | プレジデント 2021.5.14号（2021.5.14） |
|---|---|
| ページ数 | 2ページ （全2521字） |
| 形式 | PDFファイル形式 （1427kb） |
| 雑誌掲載位置 | 82〜83頁目 |
ブランド展開は水菜から始まった 九条ねぎ、聖護院かぶ、賀茂なす……。伝統野菜である京野菜２３品目を、京都府とＪＡグループ京都などは「ブランド京野菜」として認証・振興しています。コロナ禍で日本農業の景況は悪化しましたが、ありがたいことに京野菜の売り上げは落ちませんでした。 京野菜のブランド化に着手したのは、３０年ほど前。私が京都府八木町の町長に就任した頃のことです。初めは数戸の農家から水菜栽培が始ま…
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