笹井恵里子の「あなたｖｓ〇〇〇」
プレジデント　2020.7.31号　2020.7.31

「糖質制限」では主食より気をつけるべき糖がある　夏を迎えて薄着の季節となり、二の腕やおなか回りのぽっこりが気になるかもしれない。同じものを食べても若い頃は太らなかったのに……と感じているなら、その感覚は正しい。食べたもの（摂取エネルギー）が変わらなくても、エネルギー消費量が加齢とともに低下しやすいのだ。『３８歳からはじめたい　リカバリー美容事典』（朝日新聞出版）など、アンチエイジング関連の著書を多…