橋下　徹の「ノーサイド・トーク」　ゲスト門上武司
プレジデント　2020.7.3号　2020.7.3

この記事の情報
掲載誌	プレジデント　2020.7.3号（2020.7.3）
ページ数	3ページ　（全3418字）
形式	PDFファイル形式　（919kb）
雑誌掲載位置	90〜92頁目

「食通」になったきっかけとは橋下　今日のゲストは関西を代表する食通で、雑誌『あまから手帖』の編集顧問も務めるフードコラムニストの門上武司さんです。門上さんとは、僕が政治家になる前にグルメ番組でご一緒させてもらいました。僕も食べるのが大好きなので、今日は食の世界についていろいろとお聞きしたいと思います。門上さんが食に興味を持ったきっかけは何だったんですか？門上　両親の影響ですね。北海道出身の父と大阪…