グルメ大名・伊達政宗は戦国時代に70歳まで生きた◎笹井恵里子
プレジデント 2020.3.20号 2020.3.20
掲載誌 | プレジデント 2020.3.20号(2020.3.20) |
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ページ数 | 2ページ (全2586字) |
形式 | PDFファイル形式 (462kb) |
雑誌掲載位置 | 66〜67頁目 |
家康の強さは健康オタクにあり 戦乱の世で、武士たちの目的は勝ち、生き残ること。そのためには苦しい戦いにも耐え抜く「健康で強い心身」が必要で、当時の武将は食生活を重要なものとしてとらえていたようだ。 歴史家で作家の加来耕三氏は「武将の性格が食生活にも影響を与えている」と話す。「特に織田信長、豊臣秀吉、徳川家康の三方は性格による差がわかりやすい。極端にいえば、それが最期にもつながっているように思います…
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