人に教えたくない店579 内館牧子
プレジデント 2016.5.2号 2016.5.2
掲載誌 | プレジデント 2016.5.2号(2016.5.2) |
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ページ数 | 3ページ (全953字) |
形式 | PDFファイル形式 (1172kb) |
雑誌掲載位置 | 133〜135頁目 |
実はいますごく凝ってるのが料理作りなんです。 以前は、そんな時間があるなら相撲やプロレスをもっと見たいと台所にほとんど立たなかったのに、これは大病したのがきっかけ。七年前に出張先の盛岡で倒れて、病院に運び込まれたら心臓弁と動脈の急性不全。大手術を受けて奇跡的に生還しました。 このとき主治医から指摘されたのが食生活の乱れ。仕事関係者との重い会食がつづいたかと思えば、原稿と締め切りに追われて食べない…
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