人に教えたくない店５６７　平野レミ
プレジデント　2015.11.2号　2015.11.2

　私は無精で気短だから、料理がパッとできないとイヤなの。面倒くさい料理は食べに行っちゃえばいいと思ってて。だから簡単に何かできないかなといつも考えてるの。買い物に行くの面倒くさいなと思うと、冷蔵庫の中にある食材で作ってみようと試したりしてね。　料理は小さな頃から大好き。ござを敷いてままごとしてさ、葉っぱがお皿になってて、それにのっけて「どうぞ」ってやりあって。それで食べられるものができあがるんだか…