誕生から１０７年「亀の子束子」が愛される理由●西尾智浩
プレジデント　2014.12.15号　2014.12.15

この記事の情報
掲載誌	プレジデント　2014.12.15号（2014.12.15）
ページ数	2ページ　（全1217字）
形式	PDFファイル形式　（1593kb）
雑誌掲載位置	126〜127頁目

初めから決め過ぎなかったのが１００年続いた理由です「亀の子束子」が世に出たのは一九〇七年。日本にちょうど西洋文化が入り込み、油を使った料理が増えてきた時期に重なります。今でこそ「たわし」といえば、亀の子束子をイメージする人がほとんどでしょう。本来、たわしは繊維を束ねた掃除道具の総称。亀の子束子が登場する以前、たわしといえば、藁や縄を束ねた掃除道具を指しました。それだけセンセーショナルなものだったの…