経営時論１７２　舞妓が教えてくれる良質な日本式サービス●加護野忠男
プレジデント　2013.4.1号　2013.4.1

この記事の情報
掲載誌	プレジデント　2013.4.1号（2013.4.1）
ページ数	2ページ　（全2672字）
形式	PDFファイル形式　（686kb）
雑誌掲載位置	16〜17頁目

ビールの飲み方から何を読み解くか　ずいぶん前のことだが、神戸のホテルでサプライチェーンの国際コンファレンスを開催したときに、海外の参加者をつれて有馬温泉までエクスカーションに出かけたことがある。温泉に一緒に入って裸の付き合いの経験をしてもらおうというのが狙いだった。そのときに、温泉旅館の常務に、この旅館が提供しようとしているサービスのコンセプトについて講演をしてもらった。常務は、日本型のサービスの…