情報スクランブル　「コーヒーの味チェック」に宿るサービスの本質／このデータは本物か？誰が流出させたのか？
プレジデント　2010.12.13号　2010.12.13

この記事の情報
掲載誌	プレジデント　2010.12.13号（2010.12.13）
ページ数	1ページ　（全1543字）
形式	PDFファイル形式　（877kb）
雑誌掲載位置	19頁目

朝礼のヒント「コーヒーの味チェック」に宿るサービスの本質野地秩嘉＝文　山口典利＝撮影コメダ珈琲店編２名古屋の喫茶チェーンから全国区になりつつあるのがコメダ珈琲店だ。同チェーンは現在約３９０店舗の店を持つが、うち３００店舗は中京地区にある。今後は首都圏と関西圏で店を増やす計画を進めている。　コメダの本社は名古屋駅から地下鉄で１０分の車道駅近くにある。本社にいる正社員の数は少なく、三十数名だ。本社では…