新生暁子さんの ご飯が最高! 体を強くするお弁当
プレジデントファミリー 2012.6.1号 2012.6.1
掲載誌 | プレジデントファミリー 2012.6.1号(2012.6.1) |
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ページ数 | 6ページ (全1361字) |
形式 | PDFファイル形式 (4181kb) |
雑誌掲載位置 | 108〜113頁目 |
食べてすぐ体や脳を動かすエネルギーになり筋肉や骨をしっかり育てる、「ご飯」が主役のパワーアップお弁当をご紹介します。教えてくれた人新生暁子さん管理栄養士。国立健康・栄養研究所勤務を経て、2008年にマラソン選手の高橋尚子さん率いるチームQの食事を担当。スポーツ選手や藤原紀香さんなど女優やタレントの栄養管理でも知られ、健康や美容のレシピ提案、講演など幅広く活躍。著書に『子どものためのスポーツめし』(…
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