大学はエンタテインメント　近畿大学水産研究所
プレジデントファミリー　2011.11.1号　2011.11.1

この記事の情報
掲載誌	プレジデントファミリー　2011.11.1号（2011.11.1）
ページ数	5ページ　（全3948字）
形式	PDFファイル形式　（2504kb）
雑誌掲載位置	87〜91頁目

養殖マグロの品種改良で世界の食料危機を救え！日本人はマグロが好きである。どれほど好きかといえば、世界で獲れるマグロの四分の一、クロマグロに限っていえば実に七割を消費しているほど好きなのである。　だが、二〇一〇年、そんな日本人の胃袋が縮み上がるようなニュースが飛び込んできた。絶滅危惧種の国際取引を全面的に禁止する「ワシントン条約付属書Ｉ」へのタイセイヨウクロマグロの掲載が、締約国会議の議題に上ったの…