後を継いだ経営者がやるべきこと、やるべきではないこと〜ベル食品 福山浩司 社長
日経トップリーダー 第479号 2024.8.1
掲載誌 | 日経トップリーダー 第479号(2024.8.1) |
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ページ数 | 1ページ (全1282字) |
形式 | PDFファイル形式 (1596kb) |
雑誌掲載位置 | 98ページ目 |
ベル食品は調味料やレトルト食品の製造を札幌市で手がけています。北海道の郷土料理、成吉思汗(ジンギスカン)のたれでご存じの方も多いでしょう。当社は戦後間もなく、北海道大学農学部出身の青年らが立ち上げた北共化学が前身です。東京進出の失敗で倒産寸前に追い込まれ、地元の支援を受ける形で1950年代に再スタートを切りました。その際、取引先だった醸造会社から当社に移ってきたのが、後に5代目社長となる祖父・福山…
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