グロース企業トップインタビュー〜大阪糖菓　野村しおり　社長
日経トップリーダー　第472号　2024.1.1

この記事の情報
掲載誌	日経トップリーダー　第472号（2024.1.1）
ページ数	4ページ　（全3459字）
形式	PDFファイル形式　（2129kb）
雑誌掲載位置	90〜93ページ目

大阪・八尾市に本社を置き、金平糖や砂糖の加工製品を企画・製造する。製造体験ができる施設を３カ所に展開。社長が先頭に立って魅力を伝え、ファンを増やす。コロナ禍で売上高６割減も、新商品や体験教室のテコ入れでＶ字回復を果たした。──社屋に「コンペイトウ王国」という看板を掲げ、コンペイトウミュージアムを展開するなど、商品づくりにとどまらず、金平糖の魅力を発信している姿勢が印象的ですね。金平糖への愛を感じま…