「業務スーパー」創業者 沼田昭二 利益を生む鉄則〜低収益の理由は価格にあらず
日経トップリーダー 第469号 2023.10.1
掲載誌 | 日経トップリーダー 第469号(2023.10.1) |
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ページ数 | 2ページ (全2008字) |
形式 | PDFファイル形式 (1728kb) |
雑誌掲載位置 | 44〜45ページ目 |
私が心がけている商品づくりの勝ちパターンにはいくつかのルールがあります。その1つが「時間軸」を大切にする考え方です。1分、1歩といった小さな単位でも積み重なれば、結果に大きな差となって表れます。例えば、白飯と数種類の副菜を詰め合わせた「幕の内弁当」、皆さんも食べたことがあると思います。でも、私から見れば非効率な商品の代表です。今回は、私がM&A(合併・買収)したパン工場の事例から、私が幕の内弁当の…
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