「業務スーパー」創業者　沼田昭二　利益を生む鉄則〜失敗の芽は小さいうちに摘み取る
日経トップリーダー　第464号　2023.5.1

小さく生んで大きく育てるのが、私が事業をする上での基本です。一方で、取り返しのつかない失敗は避けなければなりません。そのために私が定めていたルールについて、今日はお話ししたいと思います。トラブルの原因は徹底追求する神戸物産は２０００年代半ばまで中国で製造して輸入した商品が主力でした。しかし、０８年に中国製冷凍ギョーザを食べた人が中毒症状を起こした事件が世を騒がせ、人件費高騰をはじめとするコスト増も…