特集２ 多角化経営のすすめ〜オフェンシブ人材を見つけ任せる
日経トップリーダー 第430号 2020.7.1
| 掲載誌 | 日経トップリーダー 第430号（2020.7.1） |
|---|---|
| ページ数 | 4ページ （全3658字） |
| 形式 | PDFファイル形式 （1420kb） |
| 雑誌掲載位置 | 40〜43ページ目 |
創 業 １９６１年売上高 ６億７５００万円 （２０１９年６月期）従業員数 ２５人ＣＡＳＥ ２コロナショック下でも前年同期比８７％で踏みとどまったカレー店。ブランドやノウハウだけでなく、人材という資源の活用が鍵。適性に応じた人材の配置が多角化の成否を分ける。粘りのあるルーと、付け合わせの千切りキャベツなどが特徴の金沢カレーの専門店「カレーのチャンピオン」を展開するチャンピオンカレー。現在はフランチャ…
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