公的支援をビジネスに生かす！〜助成金を活用して作業を機械化　高齢者の弱点を補う環境を整える
日経トップリーダー　第374号　2015.11.1

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掲載誌	日経トップリーダー　第374号（2015.11.1）
ページ数	1ページ　（全1068字）
形式	PDFファイル形式　（384kb）
雑誌掲載位置	79ページ目

　全栄物産（埼玉県草加市）は、２０１２年１月から生鮮スーパーゼンエーを経営している。約５０人の従業員のうち、６人が６０歳以上の高齢者だ。　６人のうち３人の高齢者が働く鮮魚売り場のチーフは、高齢者の生産性が若手より低いことに課題を感じていた。特に鮮魚の切り身をトレイに乗せ、ラップで包み値札を貼る作業で、握力や視力の弱っている高齢者は作業が遅くなり、生産性が低かった。売り上げ・利益の管理責任を担う立場…