特集 ２０１３年 中小企業大予測〜カルビー 松本 晃 会長兼ＣＥＯ
日経トップリーダー 第340号 2013.1.1
| 掲載誌 | 日経トップリーダー 第340号（2013.1.1） |
|---|---|
| ページ数 | 3ページ （全2690字） |
| 形式 | PDFファイル形式 （1807kb） |
| 雑誌掲載位置 | 33〜35ページ目 |
縮小する国内市場で勝ち抜くためには、シェアを上げていくほかない。そのために、カルビーは「おいしいものを安く」にこだわっていく。コストを見直すと同時に、開発力を高めヒット商品の打率を上げていく。──５割を超えるシェアを持つ国内のスナック市場は今後、少子高齢化が進む中で、どう変わっていくでしょうか。 スナックに限らず、お菓子の市場は全般に少子化によって間違いなくシュリンクしていきます。２０１３年から数…
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