星野リゾートの事件簿　Ｆｉｌｅ：０８〜軽井沢「地ビールはもうダメか」事件
日経ベンチャー　第290号　2008.11.1

地ビールブームが去り、売上高が減少するなか、スタッフは「このビールはもうダメだ」と訴えた。だが、星野は「自分たちを信じよう」と戦略を変えなかった。文／中沢康彦　写真／高橋久雄今回の舞台ヤッホー・ブルーイング（長野県軽井沢町）星野リゾート子会社の地ビールメーカー。日本の地ビール市場でトップクラスの販売実績を持つ。主力の「よなよなエール」は独特の味と香りで人気が高い。１９９６年設立、社員約３０人、売上…