Ｂｕｓｉｎｅｓｓ　Ｓｃｏｏｐ　上場ニューフェース〜店舗拡大に向け８年半ぶりに再上場　京樽（東京都中央区）
日経ベンチャー　第254号　2005.11.1

　持ち帰りすしチェーンの京樽（東京都中央区、田中常泰社長）が、９月２１日、ジャスダック証券取引所に上場。１９９７年の上場廃止以来、８年半ぶりの再上場を果たした。　京樽は１９３２年に京都で創業し、３８年には東京に進出した。５２年、看板商品「茶きん鮨ずし」と上方ずしの持ち帰り店「京樽」を東京・上野にオープンし、全国でチェーン展開を始めた。さらにすしレストランなど多角化も進め、８４年には東証一部に上場し…