編集後記・社告・広告索引〜編集後記
日経ベンチャー　第252号　2005.9.1

◎「レストランの良し悪しは裏口を見れば分かる。裏口が汚いままになっている店や、仕入れ業者をぞんざいに扱っている店は、大体ダメですね」−これは、今号の第二特集「クレームに強くなる！！」に登場した、フライングガーデンの野沢八千万社長のご意見です。　クレームへの対処法より前に、顧客サービスを考えることが大切です。しかし、顧客サービスは、樹木に例えるなら花や枝葉。幹に相当する「社内体制」、根に相当する「裏…