挑戦者たち　中塚廣重　シー・ピー・アール会長〜“斜陽の老舗”の跡取り　産学連携で第二創業！
日経ベンチャー　第252号　2005.9.1

この記事の情報
掲載誌	日経ベンチャー　第252号（2005.9.1）
ページ数	5ページ　（全4042字）
形式	PDFファイル形式　（641kb）
雑誌掲載位置	56〜60ページ目

江戸後期創業の老舗の醤油メーカーが、大胆にもバイオベンチャーに転進。環境に優しい、タピオカ芋を原材料にした生分解性プラスチックの事業化に賭ける。文字通りの「第二創業」のカギは、産学連携にあった。取材・文◎東田　勉　写真◎高橋久雄　２００５年版中小企業白書。「日本社会の構造変化と中小企業の活力」とサブタイトルが付いた分厚い冊子をめくると、時代の変化を乗り越えて新たな業態に転換したいくつかの事例が目を…